Профессиональный маргарин для пышных булочек, воздушных пирожных, кексов, мягкий коржей для тортов и сочных пирогов.
Оптимальный ингредиент для кондитерских производств и пекарен.

ПРЕИМУЩЕСТВА

• Подходит для создания рецептур восточных сладостей, сдобных хлебобулочных и кондитерских изделий.
• Обеспечивает высокую пластичность и получение устойчивой однородной эмульсии.
• Имеет высокую аэрирующую способность, которая придает легкую воздушную и пышную структуру выпечке.
• Позволяет добиться идеального внешнего вида изделия.
• Придает выпечке насыщенный сливочный вкус.
• Увеличивает срок годности готовых изделий за счет использования уникального комплекса эмульгаторов.

Растительные маргарины GRANDPRO изготовлены из натурального сырья. Без консервантов и без животных жиров. Подходят для здорового питания и постного меню. Вкусная замена / альтернатива сливочному маслу!

Профессиональные маргарины GRANDPRO доступны для заказа в формате мелкий опт. Минимальный заказ — 1 упаковка (10 кг).
Узнайте подробности прямо сейчас у нашего менеджера онлайн!

Массовая доля жира 82%.

Состав: рафинированные дезодорированные растительные масла, в том числе модифицированные, вода, эмульгаторы (Е471, Е475, Е433), соль пищевая (не более 1%), ароматизатор, антиокислитель: аскорбиновая кислота, концентрат смеси токоферолов; регулятор кислотности лимонная кислота, краситель бета-каротин. Может содержать следы продуктов переработки сои. 

Пищевая ценность в 100 г продукта: жиров — 82 г. 

Энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта — 3030 кДж / 740 ккал.

Артикул: 331 110