До эпохи GRANDPRO растительный маргарин еще никогда не был так идеален как основа для крема, как крем для эклера, как крем для торта!

ПРЕИМУЩЕСТВА

• Идеален для приготовления сложных, многокомпонентных кремов.
• Имеет высокую аэрирующую способность, которая создает легкую воздушную и пышную структуру крема.
• Хорошо связывает жидкие рецептурные компоненты.
• Обладает высокой технологичностью при температуре 10−20°С.
• Гарантирует насыщенный сливочный вкус и аромат в каждом изделии.
• Маргарин «GRANDPRO Крем» обеспечит пышную массу крема за 5 минут. Готовый крем обладает стабильной формоустойчивостью и отличается нежной и легкой текстурой.

Растительные маргарины GRANDPRO изготовлены из натурального сырья. Без консервантов и без животных жиров. Подходят для здорового питания и постного меню. Вкусная замена / альтернатива сливочному маслу!

Профессиональные маргарины GRANDPRO доступны для заказа в формате мелкий опт. Минимальный заказ — 1 упаковка (10 кг).
Узнайте подробности прямо сейчас у нашего менеджера онлайн!

Массовая доля жира 84%.

Состав: рафинированные дезодорированные растительные масла, в том числе модифицированные, вода, эмульгаторы (Е471, Е475, Е433, лецитины), консервант Е202, ароматизатор, антиокислитель: аскорбиновая кислота, концентрат смеси токоферолов; регулятор кислотности лимонная кислота, краситель бета-каротин. Содержит продукты переработки сои.

Пищевая ценность в 100 г продукта: жиров — 84 г.

Энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта — 3110 кДж / 760 ккал.

Артикул: 338 410